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30th, Jul 2019公告訊息
【媒體報導】台灣史上第二人!村却李佳和主廚 獲全球廚師挑戰賽亞洲區冠軍

感謝三立新聞、Ettoday東森新聞雲、中央社、窩客島(Walkerland)、工商時報、經濟日報...等媒體報導!

羅東最高地標-村却國際溫泉酒店,其餐廳之一的23F東西匯景觀餐廳的行政主廚李佳和,日前在泰國曼谷一舉拿下「2019WACS全球廚師挑戰賽」亞洲區半決賽冠軍,是台灣史上第二人拿下此殊榮。

他也將於2020年7月28-31日代表亞洲,前往俄羅斯聖彼得堡進參加全球廚師大賽(GLOBAL PASTRY CHEFS CHALLENGE)總決賽。

7月1日起,李佳和主廚於23F東匯餐廳推出夏季懷石料理,每人$1280元起。從先付、前菜、吸物到最後的甘物,一共十道極致料理。
不只料理美味,連擺盤也十分講究,品嚐過程中更是一場五感的美學饗宴。
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